Depuis plus de 100 ans, le portefeuille complet de systèmes de régulation PENN (température, pression et humidité) est utilisé au sein d’applications CVC-R. Les applications de réfrigération pour le tertiaire vont des vitrines fermées aux équipements de restauration en passant par les salles d’entreposage des aliments et les équipements de traitement. Les équipements de régulation PENN préservent également les produits laitiers et agricoles, et assurent le respect de la chaîne du froid des produits pharmaceutiques.
Pour respecter les dernières normes en matière de sécurité alimentaire, les produits PENN exploitent les technologies émergentes, par exemple, l’Internet des objets (IoT) pour les données en temps réel, afin d’optimiser le rendement et la fiabilité des systèmes de réfrigération pour le tertiaire. Les régulateurs électroniques intelligents pour équipements de réfrigération améliorent le rendement du système, permettent une flexibilité d’application et l’intégration de réseaux, et sont faciles à installer et à utiliser.
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